9月23日，市政府与市政协联合开展“提升文商旅消费的建议”重点提案督办活动。
据悉，此次督办的提案包括《关于大力发展特色美食产业创建“世界美食之都”的建议》《关于加快发展泉州世遗城市特色美食产业的建议》《关于培育闽南特色街区 繁荣文商旅消费的建议》。
州美食博物馆拟打造成为集泉州菜展览展示、文化研究、专业交流、名宴品鉴、观光游览于一体的“沉浸式”美食体验中心，力争于今年10月底前完成立项，12月上旬开工建设，2025年5月底前投入使用。此外，泉州目前也在积极筹建泉州市美食产业促进会，力争于2025年春节前正式成立，成为泉州市申创“世界美食之都”的重要支撑力量。
截至目前，全市共策划生成12个特色文化街区项目，计划投资33亿元，其中4个项目拟申报省级历史文化街区。同时，经过省商务厅评审认定，泉州市五个街区获评省级特色步行街，晋江五店市步行街、泉州市中山路步行街、晋江梧林传统村落步行街为闽南特色街区。下阶段，争取2025年春节前开街一批特色文化街区。
