作为铁观音重镇,泉州给人的一大印象是遍地茶店。粗略计算,中心市区的大小茶店加起来在千家以上。相对那些分布在各个街区、社区的中小型茶店来说,品牌茶企的形象店门面更大、装修更为考究,也更具展示效果。今年以来,市区田安路又新增了包括理想茶行、同欣茶博园、傅记养生茶等多家品牌茶企门店,至此,田安路、津淮街两个路段基本成为品牌茶企门店扎堆之地。与中高档服装门店集中在南俊路、打锡街、庄府巷相似,茶企门店的扎堆促使田安路、津淮街形成高端品牌茶叶商圈。
品牌茶店进驻 田安津淮茶叶商圈形成
在走访中记者发现,田安路、津淮街汇集了包括天福、安溪铁观音集团、华祥苑、日春、中闽魏氏、理想、裕园、泉岩、富源、武夷星、李记、长和、同欣等十余个知名茶叶品牌,不少品牌茶企的门店甚至在同一条街上开出好几家门店,像裕园在田安路便拥有文化店、形象店两大门面,而泉岩在田安路则已开两大门店,还有一家总面积1000多平方米的新店尚在装修中,而在津淮街东段,中闽魏氏、富源等几大品牌更是直接比邻而设。
在田安、津淮两大路段,我们看到,品牌茶企所开门店基本上都占据三个以上的门面,装修考究、店招显眼。裕园茶业营销中心经理陈福友表示,像茶行业这种靠终端生存的企业,主力门店除了具有增加营业额的作用之外,品牌展示功能也非常重要。裕园这两年之所以有快速的发展,与布点田安路、津淮街有很大的关系。2009年3月,裕园一口气拿下了田安路两家门店,其中形象店面积约300平方米,文化店面积约400平方米,两店齐开,再加上原有的裕园津淮店,形成三足鼎立的态势,在品牌传播上迅速产生了强大的辐射效应,在业内和市场上都获得了非常好的品牌传播效果。
高额转让费和租金 导致一店难求
与田安、津淮两大路段品牌茶企扎堆的情况相对,很多在泉州市区以外区域发展得不错的茶企也以进入两大路段为主要战略。像去年在田安路开业的长和茶业,开业之后迅速进入市民的视野,大门面带来的品牌效应开始发挥作用,短期之内获得了不错的口碑。
当然,茶企扎堆也带来了这两个路段(特别是田安路)一店难求的情况。据了解,某铁观音品牌茶企计划在市区开出形象店,从去年就开始寻觅门面,但因形象店面积要求较大,再加上繁华路段需支付高额的店铺转让费,至今未能寻觅到性价比较高的地点。有业内人士坦言,这些以终端展示为主要目的的茶企形象店,就是得一炮打响,地段不好,或者门面太小,不如不开。
在门店难求的情况下,为什么泉岩还能拿下面积惊人的新店?泉岩名茶副总经理林华荣解释道,正在装修中的泉岩田安新店,产权为企业自有,所以免去了寻找店面的麻烦。他说,新店总面积达到1000多平方米,将集合文化展示区域、会议室以及10余间包厢,定位为泉岩的田安总部。业内人士表示,拥有9间店面的泉岩新店开业后,将成为市区营业面积最大的茶企门店,并进一步奠定田安路作为品牌茶叶商圈的地位。林华荣透露,泉岩田安总部预计将在农历年底前开业。
茶叶商圈 成为兵家必争之地
随着茶业品牌化进程的加速,品牌形象塑造已成为茶企的重要课题,作为终端展示的门店,因直接与顾客接触,更成为茶企关注的重点。陈福友告诉记者,当时选择田安、津淮两大路段,主要是因为该地段人流量大,停车方便,也集中了不少消费能力较强的群体。他说,对于这些形象展示窗口,企业一般在资金投入上都会有所倾斜,比如田安路的裕园文化店,装修成本加上基本设施,投入达到近百万元。现在,俨然高端茶叶商圈的两大路段已成为兵家必争之地,不少原本把形象店开设在其他地段的茶企这两年也选择在两大路段开出新店。
目前,在主要城市主要路段布点已成为茶企的共识。此外,城市主要十字路口,高档酒店和高档餐饮集中的区域,重要政府行政单位以及高档小区周边,都成为品牌茶企择址的重点考虑对象。
(海西地产投资网 李修哲辑)